Adventszeit im Suchthilfezentrum für Mutter und Kind
| Suchthilfezentrum für Mutter und Kind Wolfersdorf
In der Weihnachtsbäckerei da passiert so Allerlei…
Im Suchthilfezentrum für Mutter und Kind sind wir schon seit einer Weile in weihnachtlicher Stimmung und mitten in den Vorbereitungen. Begonnen haben wir bereits Anfang November mit dem Backen von Butterstollen, um ihn zur Weihnachtszeit „gereift“ genießen zu können.
Apropos - wussten Sie schon? Im Jahr 1474 erschien der Begriff Christstollen. Er erinnerte an das gewickelte Jesuskind und galt als vorweihnachtliche Fastenspeise. Stollen hieß Striezel und daher kommt auch der Dresdner- Striezel- Markt.
Den wenigsten Menschen ist bekannt, dass sich in Marzipan Alkohol befindet. Deshalb haben wir unser eigenes alkoholfreies Marzipan hergestellt. Es wurden u.a. Puddingplätzchen, Schwarz-Weiß- Gebäck, Haferflockenkekse, Florentiner und Vanillekipferl gebacken.
Darüber hinaus haben alle Frauen in der pädagogischen Gruppenarbeit ihre eigenen Rezepte umsetzen können, um diese für die Adventssonntage bereit zu stellen, an denen wir gemeinsam Kaffee trinken. Verschiedene Aktionen wie z. B. zu einem Weihnachtsmarkt und eine gemeinsame Weihnachtsfeier sind geplant.
In unserer eigenen kleinen Wichtelwerkstatt haben wir die Tischdekorationen kreiert wie z.B. die kleinen Scherenschnitte von Vögeln und Flocken. Und pssst… wir haben einen recycelten Weihnachtsbaum. Erst war er in einem kleinen Topf und dann durfte er nach seinem letzten Weihnachtsfest in der Erde wachsen, groß werden und nun in diesem Jahr uns zum zweiten Mal glücklich machen. Liebevoll haben wir ihn gemeinschaftlich geschmückt und seit dem ersten Advent leuchtet er schön in unserem Speisesaal.
In der gesamten Adventszeit, aber auch zu Weihnachten kann jede Familie eigene Traditionen und Rituale mit einbringen oder auch gemeinsam neue erschaffen.
In diesem Sinne wünschen wir eine schöne Adventszeit und frohe Weihnachten,
die Muttis aus dem Suchthilfezentrum für Mutter und Kind